此產品取自於豬的後腿全瘦肉部份(把筋去掉),(瘦肉:肥肉)=(9:1)怕吃油的顧客,常買這產品。本產品都是取瘦肉最分明的的部位給顧客。
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此產品取自於豬的後腿全瘦肉部份(把筋去掉),(瘦肉:肥肉)=(8:2)怕吃油的顧客,常買這產品。本產品都是取瘦肉最分明的的部位給顧客。
$175
五花肉也簡稱五花,又稱為三層肉,在傳統市場常聽人用台語說的『三層』就是它。五花是位於豬隻的腹脅肉,這部分肉脂肪甚多,肥肉和瘦肉相間,一層肥一層瘦重疊數層,所以也叫三層肉。
本產品都是取第6根肋骨~第
$115